Милый добродушный человек, влюблённый в служанку Шаннон. Их отношения являются одной из центральных линий третьей («Banquet of the Golden Witch») и второй («Turn of the Golden Witch») частей аниме. Двадцатитрёхлетний сын Евы и Хидэёши Уширомии. В четвёртой арке — второй по порядку боец за звание лидера. Ева обучала его боевым искусствам с малых лет, и на момент убийств Джордж — прекрасный боец, способный снести полголовы противнику ударом ноги, что он и доказал Гаап. При этом Джордж виртуозно умеет успокаивать Марию и вообще хорошо ладит с братом и сёстрами, возможно потому, что он самый старший из внуков Кинзо.В шестой арке вместе с Шаннон победил пару Джессики и Канона, доказав Зепар(-у) и Фурфур(-у), что достоин своей любви. Убит Рудольфом в седьмой арке.