Заместитель командующего Синсэнгуми. Мастер фехтования в стиле Хокусин Итто-рю. Его часто называют Саннан (альтернативное прочтение кандзи его имени). Любим и уважаем всеми членами Синсэнгуми. Часто сцепляется с Хидзикатой из-за разных взглядов на методы управления: в отличие от своего оппонента, Яманами, как правило, более понимающий и вдумчивый. Постоянно носит с собой счёты и говорит, что они успокаивают в моменты, когда он зол. Любит детей, хорошо относится к Тэцуносукэ, что находит у мальчика отклик: Итимура публично заявляет, что предпочёл бы быть слугой Яманами или Кондо, нежели Хидзикаты. Однако поддерживает мнение, что мальчику не стоит брать в руки катану. Он много времени проводит за книгами в компании Тацуносукэ, брата Тэцу. Яманами влюблён в Акэсато, куртизанку из Симабары.